Celebran una década de dedicación a la cocina mexicana
Con derroche de profesionalismo y coordinación, Claudio Poblete, director y fundador de Grupo…
Sheyla Alvarado; Cocina entre las estrellas
Originaria de Sonora, llegó a Ensenada, Baja California en 2008. Actualmente es chef de la Finca la…
Kakurega Omakase; un tesoro japonés en puerto Escondido
Por segundo año consecutivo, la Guía México Gastronómico incluye a Kakurega Omakase en Puerto…
Analizan el futuro de la Gastronomía
La quinta edición de Oficios Culinarios reunió a algunas de las mentes más reconocidas de la…
Cocina de Querétaro reconocida por la Real Academia Iberoamericana de la gastronomía
Como un reconocimiento al valioso legado cultural e histórico de la comida queretana, la Real…
Inversión de 70 mdp en Puebla para apertura de 12 nuevos restaurantes
La Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios (Apresac) reveló que en este 2024…
San Quintin; entre el mar y la tierra
Ubicado en la codiciada costa del Pacífico en Baja California, San Quintín ha destacado como un…
Vinos mexicanos para la fiesta de La Candelaria
Bien dicen que el maratón Guadalupe-Reyes ya no termina el seis de enero, se prolonga hasta el 2 de…
NH Collection es el Hotel Oficial de Madrid Fusión este 2024
Durante los días 29, 30 y 31 de enero, NH Collection Hotels se convierte en el hotel oficial de…
Las 100 peores comidas del mundo, según Taste Atlas
La gastronomía mundial tiene diferentes matices, sabores y formas de preparación dependiendo de…
