Cuando se trata de celebrar un “Súper Domingo” de la forma más completa, la afición norteamericana sabe que la comida debe estar completamente lista antes del silbatazo inicial. Y para la próxima edición del Super Bowl se proyecta que los aficionados de este país rompan un record al consumir 1,450 millones de alitas en todo el país, cifra que representa un aumento respecto al año pasado, pues esta vez serían 84 millones de alitas más.
Algunas de las razones para que se diera este repunte, dijo el portavoz del Consejo Nacional del Pollo, Tom Super, es que ahora habrá precios más favorables, pero también habrá más personas que vuelven a la normalidad y se reúnen para el Gran Juego, ya sea en casa o en un bar o restaurante, esto después de dos años de pandemia.
También aseguró que: “Si bien los estadounidenses están viendo cómo la inflación afecta casi todos los aspectos de sus vidas, los precios de las alas, tanto al por mayor como al por menor, han bajado dos dígitos respecto al año anterior, según el USDA, y los consumidores están viendo muchas más funciones y promociones”.
Después de la celebración del 4 de julio por la Independencia de Estados Unidos, el domingo de Super Bowl es la fecha en que la gente consume más comida en el país. Pero esto no se reduce solo a alitas, pues la afición del fútbol americano también tiene otras opciones para degustar deliciosos productos, preparados, bebidas y postres.
La avalancha de pedidos para las distintas cadenas de comida siempre incluye los siguientes platillos:
PIZZA. La segunda comida favorita de los americanos. Según la American Pizza Community, asociación que agrupa a gran parte de las grandes y pequeñas empresas estadounidenses dedicadas al mercado de la pizza, durante ese día se pueden llegar a vender 12.5 millones de pizzas.
NACHOS CON GUACAMOLE Los llamados “chips and dips” son algo que no se puede dejar de comer. Y los norteamericanos casi siempre los mezclan con salsas mexicanas favoritas, como el guacamole.
CHILI CON CARNE El llamado chili con carne es una receta fácil: cebolla picada, tomate, bien de queso rallado, carne especiada, cilantro, crema agria jalapeños y salsa picante. Con esta mezcla se elaboran kilos y kilos de chili, un manjar imprescindible en la gran fiesta de domingo.
HAMBURGUESAS, UN CLÁSICO Las hamburguesas están por todo el planeta y en la cultura de la comida rápida son las reinas.
HOT DOGS, LOS PERRITOS CALIENTES Son una preparación muy sencilla: pan de bollo alargado y abierto a la mitad y una salchicha harán de soporte para todo lo siguiente: kétchup, mostaza, cebolla, tocino, queso.
SUBSZZ Un buen sándwich también se recomienda mucho para disfrutar de Super Bowl. El llamado “sub sandwich” es un tipo de bocadillo estadounidense elaborado con pan francés y abierto por la mitad. Su relleno puede ser de carne, embutidos, queso, verduras, aliños y salsas varias. Es muy común encontrarlos rellenos de pulled pork.
CERVEZA Obviamente está es la bebida imprescindible para bajar toda la comida y celebrar cada anotación. En EU. Según el Beer Institute, organización de productores de esta bebida en la unión americana, 3 de cada 4 estadounidenses consumirán cerveza durante el partido.
Construlita Proyectos
-
