Se celebró la 2ª edición de Cheese Academy en el Colegio Superior de Gastronomía
De Europa con Amour impartió un curso intensivo de 4 sesiones en el Colegio Superior de…
Nombran a Pujol como el Mejor Restaurante de Norteamérica
México volvió a brillar en el listado de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2022, con Pujol y…
La colombiana Leonor Espinosa es la Mejor Chef del Mundo
Selvas, océanos, desiertos, montañas y ríos hechos manjar. Leonor Espinosa, la Mejor Chef del…
Yucatán y Baja California en un mano a mano gastronómico
Como parte de las actividades del Año de la Gastronomía, representantes gastronómicos de ambos…
Los mexicanos en el top 100 de los mejores restaurantes del mundo
The World’s 50 Best Restaurants 2022, presentaron a los clasificados entre el 51 y el 100 de lo…
Chef Marcelo Hisaki representará a México en el Bocuse D´Or Américas
Baja California está viviendo un momento gastronómico muy importante con su exquisita cocina…
El Claustro renueva la Licenciatura en Gastronomía
Han pasado casi 30 años desde la fundación de su programa de Licenciatura en Gastronomía y el…
Octava edición del Festival “La Cava Secreta”, en Huatulco
Del 23 al 25 de junio se llevará a cabo la octava edición del Festival del Vino “La Cava…
“Atole con el Dedo” se renueva para seguir innovando
Hoy en día son pocas las personas que logran emprender con éxito, y más aun las que se reinventan…
Celebra la cocina del noroeste en “Nuevo León Sabe Bien”
Para promover y preservar la cocina tradicional del Noreste, el Festival Internacional de Santa…
