Café des Artistes: 32 años de saborear el arte
Puerto Vallarta celebró los 32 años de Café des Artistes, restaurante de cocina de autor que, por…
Puebla, de la olla a la mesa
Para preservar la tradición culinaria que se gesta en la gastronomía mexicana, el Ayuntamiento de…
Gastronomía de Francia se une a tendencia de bebidas sin alcohol
Siguiendo la tendencia en países anglosajones y nórdicos, la gastronomía francesa se pone a…
Chefs e influencers visitan Oaxaca para disfrutar de su gastronomía
Las fiestas decembrinas han servido de pretexto para que chefs e influencers reconocidos se den cita…
Mauro Colagreco, un chef que revoluciona el mundo desde su cocina
Durante su última visita a México platicamos con el chef Mauro Colagreco sobre su inicio en la…
El festival del ramen en Morimoto
Morimoto México combina la modernidad con el ambiente cálido creado por el diseñador austriaco…
Recrea las recetas de sor Juana
A “san Pascual Bailón, atízale a mi fogón”, patrón de cocineras, se encomendó la…
Eric Kayser, el Larousse y el buen pan
El pasado 7 de diciembre de 2022, en la Universidad Anáhuac México Campus Norte, el chef Eric…
La Maison de Europa conquistó paladares con los mejores lácteos de Francia
La pasión y dedicación de la cultura culinaria francesa hacia la elaboración de lácteos fueron…
Marriott International reconoce al talento culinario de sus propiedades
The Westin Santa Fe, Mexico City, se convirtió en la sede de la gran final de Masters of the Craft…
