Más de 70 chefs con estrellas Michelin llegan a México
La Riviera Maya fue durante seis días el punto de encuentro de algunas de las figuras más…
Blanco Castelar y Blanco Colima estrenan nueva carta
Hay restaurantes que construyen su identidad alrededor de un plato y otros que lo hacen a partir de…
Nayarit celebra el legado de las cocineras tradicionales
Los fogones, las recetas ancestrales y la memoria culinaria de los pueblos de Nayarit se darán cita…
Santiago Lastra, el misionero del sabor mexicano
Santiago Lastra es un misionero del sabor mexicano. Asi le gusta definirse. A sus 27 años de edad…
Revive Ferran Adrià la revolución de elBulli en una serie
Desde que llegó en 1983 como pasante a elBulli hasta que convirtió al restaurante en uno de los…
Hotel Zócalo Central renueva la experiencia del desayuno con un espacio gastronómico liderado por Pepe Salinas
El Hotel Zócalo Central presentó un nuevo espacio gastronómico dedicado al desayuno, un proyecto…
Bladimiro Pan y Vino, un espacio auténtico y cálido con sabores mediterráneos
A unos pasos del emblemático Kiosco Morisco, en el corazón de Santa María la Ribera, se encuentra…
Momiji, un restaurante que defiende la cocina íntima y reconfortante
La alta gastronomía está cambiando de escenario. Durante décadas, la aspiración culinaria se…
Dreams® Resorts & Spas presenta Masterchef Junior: Next Course
Tras el exitoso lanzamiento de su colaboración pionera con la exitosa serie de competencia…
Competirá México en la final mundial de paella en Valencia
La paella de Froilán Mújica conquistó a los jueces, por lo que viajará a La Marina de Valencia…
